Réchaud à Gaz avec 6 brûleurs

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DESCRIPTION

Le produit phare de notre gamme. Ce réchaud à gaz à 6 feux vifsa été testé et amé lioré systématiquement durant ses nombreuses années de production et d'utilisation afin de réaliser une machine complètement fiable, qui réponde aux besoins des établissements de restauration très fréquentés.

Puissant, réactif et adaptable aux différentes techniques de cuisine, il répond aux besoins les plus exigeants des chefs cuisiniers qui requièrent l'utilisation de plusieurs feux à la fois, même dans des espaces confinés (104 cm de longueur).

Les bruleurs à double couronne* permettent une diffusion de chaleur homogène sous les poêles et casseroles pour une cuisson rapide et économe.

Le débit de gaz est géré par des boutons de réglage progressifs, permettant un contrôle précis sur l'ensemble des températures de cuisson possibles.

Les supports de poêles chromés sont une alternative rentable pour les professionnels: Ils permettent un nettoyage plus rapide et facile tout en gardant la qualité VIMITEX.

Fait main dans nos usines avec des matériaux et des composants de haute qualité, il garantit une performance sans défaillance pour de très nombreuses années.

Caractéristques techniques
Bruleurs: en fonte, 6x7kW
Type de bruleur/diamètre: Feu à double couronne Ø140
(feu à une couronne Ø100/120mm à la demande)
Feu à double couronne
(*feu à une couronne à la demande)
Support casseroles: fer
Dispositif de sécurité: thermocouple (veilleuse à la demande)
Dimensions des poèles: Ø 160-400mm (max Ø350mm pour 1040mm de longueur)
Diffuseur de flamme amovible
Tiroir de récupération amovible
Boutons de réglage progressifs
Pieds réglables

Famille de produits Réchaud à gaz
Type 6 bruleurs
Puissance 42 kW
Dimensions 1200/1040x700x200/250mm
Mode d’alimentation Gaz: GPL, gaz naturel

 

Accessoires
Plaque en fonte reversible 27x21cm (nervurée et lisse)
Plaque en fonte reversible 47x27cm (nervurée et lisse)
Plaque ronde reversible en fonte Ø 25-53cm (nervurée et lisse)
Plaque coup de feu en fonte
Anneau wok Ø 25cm
Support casseroles: en fonte

Les Catégories de Produit