Ce réchaud à gaz sur socle à 6 feux est équipé d'un soubassement ouvert pour plus de stockage et de commodité. Totalement modulaire, il est idéal pour les établissements de restauration à haut débit, et son autonomie s'avérera très pratique lors de la conception de votre plan de cuisine.

Exceptionnellement puissant, flexible et réactif, il sait répondre aux besoins exigeants des chefs cuisiniers qui requièrent l'utilisation de plusieurs feux puissants à la fois pour cuire pâtes, légumes et viandes, pour sauter, braiser, faire revenir ou frire des aliments.

Les bruleurs à double couronne* permettent une diffusion de chaleur homogène sous les poêles et casseroles pour une cuisson rapide et économe.

Le débit de gaz est géré par des boutons de réglage progressifs, permettant un contrôle précis sur l'ensemble des températures de cuisson possibles.

Les grilles d'appui des poêles en fonte assurent une stabilité et une longévité maximale.

Fait main dans nos usines avec des matériaux et des composants de haute qualité, il garantit une performance sans défaillance pour de très nombreuses années.

206ST-M est disponible en deux versions, avec veilleuse ou thermocouples.