701G40
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Cette crêpière simple à gaz est destinée aux établissements proposant une large variété de crêpes salées et sucrées sur leur menu. Sa grande plaque de Ø40 cm permet au propriétaire de la créperie de faire de son entreprise un restaurant de standing avec service à table, et de décliner cette spécialité française très appréciée en autant de repas gastronomiques. L'homogénéité parfaite de la température, le contrôle précis de la cuisson et la simplicité d'utilisation de l'appareil, comptent parmi les raisons pour lesquelles cette machine constitue un choix parfait pour votre établissement.
Caractéristques techniques |
Puissance des bruleurs: 1x 4 kW |
Bruleur tubulaire: rond |
Régulation du gaz: 1x robinet thermomagnétiques |
Boutons de réglage en bakélite |
Dispositif de sécurité: par thermocouple |
Boutons de réglages progressifs |
Allumage piézzo |
Plaque: en fonte sans revêtement supplémentaire |
Traitement de surface anti-adésif |
Pieds réglables |
Matériaux: inox / fer / fonte |
Type de gaz: G20: 20mbar, G30/G31: 28-30/37mbar, G30/G31: 50mbar |
Poids net: 15.5 kg - Poids brut : 18 kg |
Dimensions d’emballage: 480 x 510 x 280mm |
Famille de produits | Crêpière à gaz |
Type | Crêpière simple à gaz |
Diamètre de la plaque | 400 mm |
Puissance | 4 kW |
Dimensions | 425 x 505 x 145 mm |
Mode d’alimentation | Gaz: GPL, gaz naturel |
Accessoires |
Rateau en T en bois pour étaler la pâte |