702G40
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Modèle phare de notre gamme de crêpières à gaz, cette crêpière double s’adapte à la cadence des experts en crêpe les plus sollicités et les plus exigeants. Grâce aux matériaux robustes qui la composent et à son excellent design, elle garantit des années d’opération fiable et sans soucis.
Ses plaques très épaisses en fonte sont traitées spécialement pour être anti-adhésives, sans autre revêtement protecteur d’appoint, offrant une haute performance et d’excellents résultats de cuisson. Les boutons de réglage progressifs assurent précision et flexibilité totale, tandis que ses lignes épurées et lisses font d’elle la machine préférée des experts.
Caractéristques techniques |
Puissance des bruleurs: 2x 4 kW |
Bruleur tubulaire: rond |
Régulation du gaz: 2x robinets thermomagnétiques |
Boutons de réglage en bakélite |
Dispositif de sécurité: par thermocouple |
Boutons de réglages progressifs |
Allumage piézzo |
Plaque: en fonte sans revêtement supplémentaire |
Traitement de surface anti-adésif |
Pieds réglables |
Matériaux: inox / fer / fonte |
Type de gaz: G20: 20mbar, G30/G31: 28-30/37mbar G30/G31: 50mbar |
Poids net: 29 kg - Poids brut : 32 kg |
Dimensions d’emballage: 890 x 510 x 280mm |
Famille de produits | Crêpière à gaz |
Type | Double crêpière professionnelle à gaz |
Diamètre de la plaque | 400 mm |
Puissance | 8 kW |
Dimensions | 835 x 505 x 145 mm |
Mode d’alimentation | Gaz: GPL, gaz naturel |
Accessoires |
Rateau en T en bois pour étaler la pâte |