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Dieser Hochleistungs-Gas-Lavasteingrill ist der einzige Grill, der den hohen kulinarischen Ansprüchen von geschäftigen Restaurants, Hotels, Fischtavernen oder Steakhäusern gerecht wird, die ihren Gästen in ihren Menüs gegrilltes Fleisch und Fisch von höchster Qualität bieten wollen.
Er verfügt über 3 leistungsstarke Brenner, die ein schnelles Vorheizen, eine überragende Grillleistung und Geschwindigkeit bieten. Er ist ideal geeignet für mageres Fleisch wie Geflügel ohne Haut, Rindersteaks und Spieße, aber auch Meeresfrüchte, Fisch und Gemüse. Lava-Steingrills verleihen den Gerichten zwar einen leicht rauchigen Geschmack, aber sie sind eine gesündere Alternative als Holzkohle.
Die Brenner sind sorgfältig so konzipiert, dass sie die Lavasteine aufwärmen, die lange Zeit Wärme abstrahlen, was eine hohe Leistung und Wirtschaftlichkeit gewährt.
Der Gasstrom wird durch stufenlose Drehknöpfe reguliert, um eine totale Temperaturkontrolle auf dem Rost zu gewährleisten, was ein energiesparendes und kostengünstiges Kochen ermöglicht.
Das Gerät ist im vorderen Teil ausgestattet mit einem leicht zugänglichen und gut geschützten Zündflammen-Sicherheitssystem.
Ein zuverlässiger Hochleistungs-Gasgrill, der in unserer Fabrik von Hand aus hochwertigen Materialien und Komponenten gefertigt wird und eine einfache Bedienung und einen langen, störungsfreien Betrieb bietet.
Technische Daten |
Brenner: Edelstahl, 3x10.6 kW |
Abnehmbare Schutzabdeckungen für Brenner |
Steuergerät: Thermomagnetventil |
Sicherheitssteuerung: Zündflamme |
Abnehmbare Wasserauffangwannen: 3 |
Delaysystem für Wasserverdunstung |
Austauschbarer Edelstahl-Hochtemperatur Lavasteinrost |
Lavastein-Beutel: 3x7kg |
Abmessungen des Kochbereichs: 1110 x 510 mm |
Austauschbare Kochfläche |
Piezoelektrische Zündung |
Progressiv steuerbare Bedienungsregler |
Verstellbare Füße |
Produktfamilie | Gasgrillgeräte |
Typ | Lavasteingrill / Holzkohlengrill mit 3 Brennern |
Leistung | 37,8 kW |
Abmessungen | 1200x700x300 (430) mm |
Gasversorgung | LPG-Gas, Naturgas |
Stahlgitterrost aus Edelstahl |
Zubehör |
Clevere abnehmbare und umkehrbare Grillstangen aus Gusseisen (rund und flachförmig) 370 x 510 mm |
Perforierter gerillter Rost aus Gusseisen 370 x 510 mm |
Edelstahlrost Typ "V" 370 x 510 mm |
Edelstahlrost Typ "\_/" 370 x 510 mm |
Edelstahlrost Type "S" 370 x 510 mm |
Edelstahlrost 370x510mm |
Glatte Edelstahl-Grillplatte 370x510mm |