Entwickelt um mit anderen Küchengeräten zu harmonieren ist diese 4-Brenner-Gaskochfläche(Höhe 250 mm) ideal geeignet für Gastronomiebetriebe mit mittlerem bis hohem Kundenaufkommen, indem sie Leistungsstärke, Geschwindigkeit und Flexibilität für eine Vielzahl von Kochtechniken bietet, wie das Kochen von Nudeln, Andünsten, Schmoren, Anbraten und Frittieren von Gemüse und Fleisch.

Die Doppelringbrenner verteilen die Wärme gleichmäßig an das Kochgeschirr für ein schnelles und energiesparendes Kochen.

Der Gasstrom wird durch stufenlose Drehknöpfe gesteuert, die eine hohe Präzision über einen weiten Bereich von Gartemperaturen ermöglichen.

Die gusseisernen Topfaufsätze bieten maximale Stabilität und Langlebigkeit.

Gefertigt aus strapazierfähigen Materialien hat sie sich nach vielstündigem erfolgreichem Betrieb als robust erwiesen. Ihr einfaches Design erleichtert die Installierung, Reinigung und Wartung.

204ST ist in zwei Versionen erhältlich, mit Zündflamme oder mit Thermoelementen.