0206ST-M
Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich.
Diese freistehende, auf einem offenen Bodenrahmen ruhende 6-Brenner-Gaskochplatte bietet Ihnen komfortabel zusätzlichen Stauraum
Ihr vollständig modularer Aufbau für Gastronomie-betriebe mit hohem Kundenaufkommen gewährt Ihnen große Bewegungsfreiheit bei der Planung Ihrer Küche.
Sie ist außergewöhnlich leistungsstark, vielseitig und erfüllt die höchsten Anforderungen von Berufsköchen, die gleichzeitig viele leistungsstarke Gaskochfelder zum Kochen von Nudeln, andünsten, schmoren, anbraten und frittieren von Gemüse und Fleisch verwenden.
Die Doppelringbrenner verteilen die Wärme gleichmäßig an das Kochgeschirr für ein schnelles und energiesparendes Kochen.
Der Gasstrom wird durch stufenlose Drehknöpfe gesteuert, die eine hohe Präzision über einen weiten Bereich von Gartemperaturen ermöglichen.
Die gusseisernen Topfaufsätze bieten maximale Stabilität und Langlebigkeit.
In unserer Fabrik Mit hochwertigen Materialien und Komponenten von Hand gefertigt, bietet sie viele Jahre Haltbarkeit und einwandfreie Leistung.
206ST-M ist in zwei Versionen erhältlich, mit Pilotflamme oder Thermoelementen.
Technische Daten |
Brenner: Gusseisen, 6x7 kW |
Brennertyp: Doppelringflamme Ø 140 (Einzelringbrenner: 100/120 mm) |
Einzelringbrenner |
Topfaufsatz: Gusseisen, Eisen |
Sicherheitssteuerung: Thermoelement |
Topfgröße: Ø 160-400 mm (Ø 120/140 mm für Einzelringflamme |
Austauschbarer Hitzeverteiler |
Austauschbare Abtropfschüssel |
Stufenlose Bedienungsregler |
Verstellbare Füße |
Produktfamilie | Gas-Kochflächen |
Typ | 6 Brenner |
Leistung | 42 kW |
Abmessungen | 1200 x 700 x 860/980 mm |
Gasversorgung | Gas: LPG, Naturgas |
Zubehör |
Reversibler Backrost aus Gusseisen 27x21cm (gerillt und glatt) |
Reversibler Backrost aus Gusseisen 47x27cm (gerillt und glatt) |
Reversibler Backrost aus Gusseisen 25x53cm (gerillt und glatt) |
Gusseisenplatte „Coup de feu" |
Ring-Wok-Brenner Ø 25 |
Topfaufsatz: Gusseisen |