F2
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Diese Tisch-Gasfritteuse mit einem Doppelbecken ist eine praktische Wahl für Fast-Food-Geschäfte mit hohem Kundenaufkommen. Sie kann schnell und kräftig frittieren. Jedes Becken erwärmt sich schnell und fasst mindestens 8 Liter und maximal 10 Liter Öl mit einer hervorragenden Temperaturverteilung. Durch den Tubeless-Stil ist der Frittierbereich für eine einfache Reinigung vollständig zugänglich, während eine tiefe Kaltzone die Lebensdauer des Öls verlängert.
Diese Fritteuse wird aus den besten Materialien und Komponenten hergestellt und ist sehr reaktionsschnell und einfach zu steuern, um einen zuverlässigen und störungsfreien Betrieb zu gewährleisten.
Technische Daten |
Brenner: 4x4,95 kW |
Brenner Position: außerhalb des Beckens |
Becken-Größe: 230x340x240 mm |
Kaltzone: vorhanden |
Korbgröße: 200x310x120 mm |
Beckenfilter: 190x330 mm |
Becken mit abgerundeten Ecken zwecks leichter Reinigung |
Thermostatische Schutzvorrichtung: manueller Reset |
Sicherheitsvorrichtung: Zündflamme |
Zündung: Piezoelektrisch |
Ölablassventil: 3/4´ |
Ölablassverlängerungsrohr |
Thermostatregelung: 100°-190° |
Austauschbarer Korbaufhänger |
Material: Edelstahl / Eisen |
Verstellbare Füße |
Nettogewicht: 52 kg |
Verpackungsmaße: 730x750x450 mm |
Gasarten: G20: 20mbar, G30/G31: 28-30/37mbar, G30/G3: 50mbar |
Produkt-Familie | Gas-Fritteuse |
Typ | Tisch-Fritteuse mit 2 Becken |
Ölmenge | 16-20 Liter |
Leistung | 19,8 kW |
Abmessung | 800x700x300(430) mm |
Energieversorgung | Gas: LPG, Naturgas |
Zubehör |
Frittierkorb: 200x310x120 mm |
Becken-Filter: 190x330 mm |
Ölablassverlängerungsrohr |