4 Infrarot-Gasbrenner

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BESCHREIBUNG

Dieser kleine, aber leistungsstarke Gas-Döner-Kebab-Grill ist perfekt für ein Restaurant, ein Hotel oder eine Snackbar, die unter anderem Gyros serviert.

Der Grill kann aufgrund der horizontalen Position der Brenner sehr schnell eine hohe Anzahl von Portionen liefern, sodass der Kunde während der Stoßzeiten schnell bedient werden kann.

Das einfache Design und die solide Konstruktion garantieren eine geringe Wartung und Haltbarkeit, während ein patentierter Spieß-Fixierstift für hervorragende Bedienbarkeit und Sicherheit sorgt

Technische Daten
Brenner: 4x2,7 kW
Infrarotbrenner: Keramikbrenner
Brennerposition: vertikal, 150x105 mm
Brennerschutzgitter: 1850℃
Individuelle Brennersteuerung
Bedienknöpfe: 4 thermomagnetische Ventile
Stufenlose Drehknöpfe
Sicherungsmechanismus: Thermoelement
Spießlänge: 655 mm
Nutzlänge: 550 mm
Befestigungsmechanismus oben: Metallstift
Brenner-Fleisch-Abstandregler: Drehspieß
Austauschbare Öltropfschale: rund, Edelstahl, Ø 400mm
Motorposition: oben, 230V/1,4W, 2rpm
Zündung: manuell
Material: Edelstahl / Eisen / galvanisierter Stahl
Spießteller: Edelstahl mit Kugellager
Gasarten: G20:20mbar, G30/G31:28-30/37mbar,
G30/G31:50mbar
Nettogewicht: 26,5 kg – Bruttogewicht: 29,5 kg

Verpackungsmaße: 550 x 580 x 950 mm

Produktfamilie Döner Kebab-Grill
Typ 4 Infrarot-Gasbrenner
Fleischgewicht max. 35 kg
Leistung 10,8 kW
Abmessung 500 x 500 x 900 mm
Energieversorgung Gas: LPG, Naturgas

 

Zubehör
Hitzebeständiges Glas (paar)
Schaufel
Austauschbare Öltropfschale: rund, Edelstahl, Ø 400mm
Spießbasis: Edelstahl mit Kugellager
Spieß: 12x12 Edelstahl
Spießteller: Edelstahl mit verstärkter Außenkante

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