4 Infrarot-Gasbrenner

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BESCHREIBUNG

Die wirtschaftlichste Wahl in unserer Produktserie mit dem Motor in der Basis. Die horizontale Position der Brenner bietet eine schnelle Grillzeit, die die Bedürfnisse eines Restaurants, Hotels oder einer Imbissstube abdeckt, der Gyros neben anderen Gerichten serviert.

Der Gasgrill der neuen Generation wurde sorgfältig entwickelt, um den Motor vollständig vor Fett, Hitze und dem Gewicht des beladenen Spießes zu schützen.

Ein Kugellagersystem hält das Fleisch in Position, ohne den Motor zu belasten. Eine große Ölauffangschale gewährleistet eine schnelle und einfache Reinigung sowie einen direkten Wartungszugang zum Motor.

Technische Daten
Brenner: 4x2,7 kW
Infrarotbrenner: Keramikbrenner
Brennerposition: vertikal, 150x105 mm
Brennerschutzgitter: 1850℃
Individuelle Brennersteuerung
Bedienknöpfe: 4 thermomagnetische Ventile
Stufenlose Drehknöpfe
Sicherheitsvorrichtung: Thermoelement
Spießlänge: 700 mm
Nutzlänge: 620 mm
Befestigungsmechanismus oben: Stopper
Brenner-Fleisch-Abstandregler: Drehspieß
Austauschbare Fettabscheidewanne
Austauschbare Öltropfwanne (optional)
Motorposition: oben, 230V/14W, 2rpm
Zündung: manuell
Material: Edelstahl / Eisen / galvanisierter Stahl
Spießteller: Edelstahl mit Kugellager
Gasarten: G20:20mbar, G30/G31:28-30/37mbar,
G30/G31:50mbar
Nettogewicht: 41,5 kg – Bruttogewicht: 46 kg

Verpackungsmaße: 570 x 700 x 980 mm

Produktfamilie Döner Kebab-Grill
Typ 4 Infrarot-Gasbrenner
Fleischgewicht max. 40 kg
Leistung 10,8 kW
Abmessung 540 x 670 x 940 mm
Energieversorgung Gas: LPG, Naturgas

 

Zubehör
Hitzebeständiges Glas (paar)
Schaufel
Spießbasis: Edelstahl mit Kugellager
Spieß: 12x12 Edelstahl
Spießteller: Edelstahl mit verstärkter Außenkante

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