4 Infrarot-Gasbrenner

904TR

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BESCHREIBUNG

Idealer Grill für einen großen Kebab-Imbiss mit stetigem Kundenstrom. Er verfügt über 4 große Infrarotbrenner und doppelte Keramikfliesen, wodurch das Fleisch von allen Seiten angebraten und damit die Garzeit beschleunigt wird.

Jeder Brenner wird durch thermomagnetische Ventile für eine bessere Temperatureinstellung präzise gesteuert. Der Motor ist vollständig geschützt in der Basis, die für mehr als 100 kg Fleisch ausgelegt und verstärkt ist.

Technische Daten
Brenner: 4x3,5 kW
Infrarotbrenner: Keramikbrenner: doppelt Fleischgewicht max. 80 - 100 kg
(2x132x92mm)
Brennerposition: vertikal, 185x132 mm
Brennerschutzgitter: 1850℃
Individuelle Brennersteuerung
Bedienknöpfe: 4 thermomagnetische Ventile
Stufenlose Drehknöpfe
Sicherheitsvorrichtung: Thermoelement
Spießlänge: 810 mm
Nutzlänge: 740 mm
Befestigungsmechanismus oben: Stopper
Brenner-Fleisch-Abstandregler: Drehspieß
Austauschbare Fettwanne
Motorposition: oben, 230V/1,4W, 2rpm
Zündung: manuell
Material: Edelstahl / Eisen / galvanisierter Stahl
Spießteller: Edelstahl mit Kugellager
Gasarten: G20:20mbar, G30/G31:28-30/37mbar,
G30/G31:50mbar
Nettogewicht: 39 kg – Bruttogewicht: 45 kg

Verpackungsmaße: 560 x 700 x 1150 mm

Produktfamilie Döner Kebab-Grill
Typ 4 Infrarot-Gasbrenner
Fleischgewicht max. 80 - 100 kg
Leistung 14 kW
Abmessung 540 x 670 x 1100 mm
Energieversorgung Gas: LPG, Naturgas

 

Zubehör
Hitzebeständiges Glas (paar)
Schaufel
Austauschbare Fettwanne: quadratisch,
Edelstahl, 550x490mm
Spießbasis: Edelstahl mit Kugellager
Spieß: 12x12 Edelstahl
Spießteller: Edelstahl mit verstärkter Außenkante

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