4 Infrarot-Gasbrenner

904V

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BESCHREIBUNG

Eine andere Option für ein Kebab-Restaurant mit mittlerem Kundenaufkommen. Dieser Grill besitzt 4 vertikale Brenner und kann 30-35 kg Fleisch grillen. Die Grillgeschwindigkeit eignet sich für einen stetigen Kundenstrom, da der sehr viel längere Spieß eine gute Verteilung des Fleisches erlaubt.

Seine einfache und robuste Bauweise gewähren Komfort bei der Reinigung, Zuverlässigkeit und Robustheit.

Technische Daten
Brenner: 8x2,7 kW
Infrarotbrenner: Keramikbrenner
Brennerposition: vertikal, 105x150 mm
Brennerschutzgitter: 1850℃
Individuelle Brennersteuerung
Bedienknöpfe: 4 thermomagnetische Ventile
Stufenlose Drehknöpfe
Sicherheitsvorrichtung: Thermoelement
Spießlänge: 845 mm
Nutzlänge: 750 mm
Befestigungsmechanismus oben: Metallstift
Brenner-Fleisch-Abstandregler: Drehspieß
Austauschbare Fettwanne: quadratisch,
Edelstahl, Ø 440mm
Motorposition: oben, 230V/14W, 2rpm
Zündung: manuell
Material: Edelstahl / Eisen / galvanisierter Stahl
Spießteller: Edelstahl mit Kugellager
Gasarten: G20:20mbar, G30/G31:28-30/37mbar,
G30/G31:50mbar
Nettogewicht: 35 kg – Bruttogewicht: 39 kg

Verpackungsmaße: 550 x 580 x 1150 mm

Produktfamilie Döner Kebab-Grill
Typ 4 Infrarot-Gasbrenner
Fleischgewicht max. 35 kg
Leistung 10,8 kW
Abmessung 500 x 500 x 1090 mm
Energieversorgung Gas: LPG, Naturgas

 

Zubehör
Hitzebeständiges Glas (paar)
Schaufel
Austauschbare Fettwanne: quadratisch,
Edelstahl, 550x490mm
Spießbasis: Edelstahl mit Kugellager
Spieß: 12x12 Edelstahl
Spießteller: Edelstahl mit verstärkter Außenkante

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